DB51T 2675-2020 肉鸭网上节水养殖技术规程

发布时间:2020-10-18 09:46:52 来源: 科技文本 点击:

B43 DB51

ICS 65.020.30

四 川 省 地 方 标 准

DB51/T 2675—2020

肉鸭网上节水养殖技术规程

2020 - 4 - 15 发布 2020 - 6 - 1 实施

四川省市场监督管理局 发 布

DB51/T 2675—2020

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DB51/T 2675—2020

DB51/T 2675—2020

目 次

前 言 II

1 范围 1

2 规范性引用文件 1

3 术语和定义 1

4 鸭场选址与鸭舍建筑 1

5 网床设置与设施设备 1

6 饲养管理 2

7 卫生防疫 3

8 生产档案 4

I

II

II

1

1

前 言

本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规定进行编写。

 本标准由四川省农业农村厅提出、归口并解释。

 本标准由四川省市场监督管理局批准。

本标准起草单位:四川省畜牧总站、四川农业大学、德阳市畜牧站

本标准起草人:王万霞、王继文、马敏、李亮、徐旭、刘贺贺、郑灿财、刘应舟、许恒勇、冯波、毛国尧、聂晶、胡深强、葛桂华

肉鸭网上节水养殖技术规程

范围

本标准规定了肉鸭网上节水养殖技术规程。包括:术语和定义、鸭场选址与鸭舍建设、网床设置与设施设备、饲养管理、卫生防疫和生产档案。

本标准适用于肉鸭网上养殖。

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版)适用于本文件。

GB 13078 饲料卫生标准

NY/T 388 畜禽场环境质量标准 DB51/T 1739 规模鸭场建设技术规范

《中华人民共和国动物防疫法》

《饲料和饲料添加剂管理条例》

《中华人民共和国兽药典》

《畜禽标识和养殖档案管理办法》农业部令

《病死及病害动物无害化处理技术规范》农医发〔2013〕34号

术语和定义

肉鸭网上节水养殖:利用网床、乳头式饮水和自动送料系统饲养肉鸭,网下使用机械清粪技术,使肉鸭饲养脱离水面和地面,减少水资源浪费和污水排放,实现节水和鸭场粪污源头减量的养殖方式。

鸭场选址与鸭舍建筑

鸭场场址选择应在当地政府划定的畜禽饲养区内,要求地势高燥、平坦、采光充分、易排水、远离噪音、隔离条件良好、交通便利、水源、电力供应有保障。鸭场周边环境符合 NY/T 388 的要求。鸭舍建筑根据当地气候条件、建筑物用途,确定建筑方案。单层网上平养可采用开放式或半开放式鸭舍,多层立体笼养宜采用密闭式鸭舍,鸭舍建筑要求可参照 DB51/T 1739 标准。

网床设置与设施设备

网床设置

单层网上平养

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PAGE 3

单层网上平养网床离地面高 0.6 m ~ 0.8 m,长度和宽度根据场地条件设计,单列式或者双列式排列。主体架选择钢架或者耐用抗腐蚀复合材料,上面铺设塑料网,育雏期网床孔径: 0.3 cm ~0.5cm

* 0.3 cm ~ 0.5 cm ,育肥期网床孔径:1 cm ~ 1.5 cm * 1 cm ~ 2 cm 。网床周围设 40 cm ~ 60 cm 围栏,网床按长 2 m ~ 3 m 设置分隔栏将网床分隔成小栏。单列式鸭舍网床靠纵墙一侧设置通道,双列式鸭舍在两网床中间设置通道,宽1 m~ 1.2 m。网床下设置机械刮粪板,末端设置配套粪污收集池或粪污收集管网。

多层立体笼养

多层立体笼养采用 H 型笼具,一般 3 层~ 4 层笼位,每个笼位长宽各 1 m ~ 1.4 m,笼位高 65 cm。每层笼位下方设置与笼位宽度相匹配的凹型粪污收集自动传输带,传输带末端设置配套粪污收集池或粪污收集管网。

饮水系统

采用鸭用乳头式自动饮水系统。单层网上平养在网床靠墙一侧设置自动饮水系统,多层立体笼养自动化饮水线从笼具间穿过,饮水线每隔 20 cm ~30 cm 设置 1 个乳头,并在乳头式饮水器下结合使用碗式饮水器。饮水器每分钟出水量为 70 ml ~ 80 ml,饮水器采用锥螺纹固定密封,整条自动饮水系统最佳水压为 0.2 MPa ~ 0.3 MPa。

喂料系统

单层网上平养每个网床小间根据每 20 m2 面积设置 2 个 ~ 3 个料箱,连接自动投料机,机械自动投料,多层立体笼养饲养在笼位前端外挂料槽,由全自动投料机自动投料。

饲养管理

饮水

自由饮水,采取先开水(雏鸭第一次饮水)后开食的原则。雏鸭出壳后 24 h 内及时给予清洁饮水。

饲料

饲料应无发霉、变质、结块、异味、异嗅,卫生指标符合 GB 13078 要求。

饲料原料和饲料添加剂使用符合《饲料原料和饲料添加剂管理条例》规定。

温度

育雏期舍内温度见表 1

表 1 育雏期舍内温度

日龄( d )

温度 ( ℃ )

1~3

31~32

4~7

29~31

8~21

23~29

21 d ~出栏,开放式和半开放式鸭舍采用自然温度,密闭式鸭舍温度保持 15 ℃ ~23 ℃。

湿度

1 d ~ 7 d 相对湿度应保持在 60 % ~ 70 % , 7 d 后 55 % ~ 60 % 。

密度

不同阶段肉鸭网上饲养密度见表 2

表 2 饲养密度

肉鸭周龄(wk)

1

2

3

4 ~出栏

饲养密度(只 / ㎡)

30~40

15~20

10~15

4~5

光照

单层网上平养

按照每15㎡ 设置一个 4 W LED无频闪防水节能灯,灯位于网床上方,距地面高 2.5 m ~ 3 m。肉鸭全程 24 h 光照。

多层立体笼养

每层笼位中部设置LED灯带照明,或在过道上方按照每 15 ㎡ 舍内面积设置一个 4 W LED节能灯,距地面2.5 m ~ 3 m。1 d ~ 7 d 24 h 光照,8 d 后每天光照 22 h。

通风

保持舍内通风良好,空气新鲜。

分群

根据肉鸭个体大小、体质强弱分群饲养。

卫Th防疫

卫Th环境

采用全进全出饲养管理制度,每批结束及时清理鸭舍及场区垃圾,保持场区环境卫生良好、设备及物品整洁。

消毒

制定合理的消毒程序和卫生防疫制度,并认真执行。鸭场门口设消毒池和消毒更衣间,进出车辆经过消毒池,并进行喷雾消毒;进场人员必须经消毒更衣间进入。消毒液定期更换,保持其有效性。鸭舍及周围环境每周消毒1次,鸭场周围及场内每月消毒1次。每批次肉鸭出栏后彻底清洁、消毒。

兽医防疫

符合《中华人民共和国动物防疫法》要求,结合当地实际情况,制定科学的免疫程序,进行预防接种,免疫程序见表 3

表 3 免疫程序

免疫日龄(d))

免疫疫苗

免疫方式

免疫剂量(ml)

1

病毒性肝炎抗体

颈部皮下注射

1.0

7

浆膜炎疫苗

颈部皮下注射

0.5

9

禽流感疫苗

颈部皮下注射

0.5

兽药使用

根据疾病流行条件,发病规律,选择符合《中华人民共和国兽药典》规定的药物进行预防和治疗,严格执行各类药品的休药期,提高防治效果,降低药物残留,确保肉鸭健康和产品安全。

废弃物处理

病死鸭处理

病、死鸭按《病死及病害动物无害化处理技术规范》进行无害化处理。

粪污处理

鸭粪实行干湿分离,配套建设粪污贮存处理设施,干粪进行堆肥发酵,污水进行多级沉淀处理后还田,实现粪污资源化综合利用。

Th产档案

按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》建立生产记录档案。

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